職位描述
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1、儲備帶領(lǐng)員工認真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、督促員工開餐速度、餐廳整潔等事項使開餐順利進行;
3、餐后組織服務(wù)員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
4、了解顧客、員工滿意度,及時適當(dāng)調(diào)整餐廳制度
5、與廚師長配合做好餐廳菜品與成本把控
6、建立與甲方的良好關(guān)系
7、帶領(lǐng)后勤團隊做好班組員工考勤、培訓(xùn)等行政工作。
要求:1、男女不限
2、高中及以上學(xué)歷
3、有餐飲行業(yè)(前廳經(jīng)理、大堂經(jīng)理、服務(wù)員領(lǐng)班)管理經(jīng)驗
4、表達能力、溝通能力突出,有較強的組織協(xié)調(diào)能,邏輯思維清晰
工作地點
地址:重慶南岸區(qū)重慶萬凱新都會25樓
