職位描述
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崗位職責:
1、在部門經理的領導下,對食材進行加工制作,服務周到,禮貌待人;
2、自覺遵守公司的各項規章制度以及飲食衛生要求,嚴格保持廚房衛生以及節能降耗,保障上菜時效、菜品品質;
3、根據市場和客戶的要求來制定菜單,虛心聽取員工對伙食的建議,定期根據市場趨勢推陳出新,保障新菜推出速度和質量;
4、根據餐廳運營情況及時采購相關食材,有效控制餐廳成本,及時滿足客戶需求;
5、完成領導臨時交辦的其他任務。
任職資格:
學歷要求:學歷專業不限;
工作經驗:具有1年以上湘系菜系相關工作經驗。
1、在部門經理的領導下,對食材進行加工制作,服務周到,禮貌待人;
2、自覺遵守公司的各項規章制度以及飲食衛生要求,嚴格保持廚房衛生以及節能降耗,保障上菜時效、菜品品質;
3、根據市場和客戶的要求來制定菜單,虛心聽取員工對伙食的建議,定期根據市場趨勢推陳出新,保障新菜推出速度和質量;
4、根據餐廳運營情況及時采購相關食材,有效控制餐廳成本,及時滿足客戶需求;
5、完成領導臨時交辦的其他任務。
任職資格:
學歷要求:學歷專業不限;
工作經驗:具有1年以上湘系菜系相關工作經驗。
工作地點
地址:長沙開福區梅溪湖街道創智園一期5棟120號


職位發布者
博深集團..HR
湖南博深實業集團有限公司

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貿易·進出口
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200-499人
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公司性質未知
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岳麓大道233號湖南科技大廈